luni, 5 aprilie 2010

Primul gratar....actualizare.....


Da...a fost prea fain , perfect aproape,, a avut de toate, bere, vin(palinca nu dar mno...aproape de toate)..soare, ploaie, glume, accidente si una alta.....Ce sa mai zic, 6-7 tentative de aprindere a focului, dar pana la urma a reusit, apoi am inceput sa ne distram , intr-un final cand pe langa fum au aparut si primele flacari, micute si timide dar care dupa atatea mutari, injuraturi, rasete si alte cele au aparut si au inceput sa uste lemnele, inca nu e vorba de foc propriu zis, eram inca in stagiul de a usca lemnele, si pe cele verzi si pe cele uscate, toate fiind ude rau de tot....dar ce sa faci in aprilie, pe o vreme care l-ar fi descurajat probabil si pe Marco Polo, dar nu pe noi ca altfel nu am fi noi din Deva....intr-un final se pune de un foc, incepe sa arda mai voiniceste si in semn de usurare arucam pe foc tot ce prindem, pana si crengile cu muguri proaspeti pe ele(chiar au dat un miros de popcorn cand ardeau mugurii)..si cat timp se facea jarul ne-am pus la golit sticlele si ce am fi avut noi de golit ...daca nu cea mai buna bere posibila, celebra bere de Hateg numita in stil original ...HATEGANA(se vede si se subintelege ca am folosit sticle la 2 kile, pret de criza)...asa ..focul ardea, iar noi nu aveam altceva de facut decat sa adunam si sa punem din nou paturile, ploaia incepand din 15 in 15 minute si tinea cam 4-5 minute...reprize scurte...in fine , ne-a udat un pic dar dupa cateva beri nu mai simteam noi ploaia.....si apoi am inceput sa pregatim gratarele, am avut 2...luptam pe 2 fronturi de data asta si speram sa ne iese, la cate lemne am pus pe foc speram sa fie mai mult jar dar nu a fost cum am sperat si crezut pana in ultima clipa.....dar ne-am descurcat si asa , am ingramadit gratarele, am pus jarul cat de bine s-a putut si am asezat primele bucati de carne pe gratar...merge bine treaba , se fac cat de cat bine ...dar jarul tot pare putin......intre timp sticlele dispareau...mai bine zis continutul ca sticla tot era .......si carnea se facea...deja se pune carnea de pui, am inceput cam prost, cu cea de porc dar recuperam , oricum am tinut minte ca micii se pun ultimii...si iam pastrat...poate ptr ca erau congelati de aia au ramas pe final......si pana la urma se face totul, ....intre timp, cand ultimii mici se chinuiau sa se prajeasca am ramas fara bere, si a fost nevoie de un drum pana la primul abc deschis sa mai aducem vreo 2...si au venit chiar 3 .....si ne-am pus la masa, dupa ce am fost udati in vreo 5-6 reprize de tentative de ploii, dupa ce ne-am chinuit de 6 ori sa aprindem focul si dupa ce am terminat odata bautura care o aveam la noi, va dati si voi seama ca ne era foarte foame si s-a mancat foarte bine ....a fost reusit, chiar daca am avut de toate, dar a fost frumos, la anul sa fie si mai si.....primul gratar, ca anul asta anunta multe, dar primul e cel mai important...si asta a fost primul meu gratar....pe o vreme .......ma cenzurez .....

Acuma e seara, oboseala isi spune efectul dar nu prea....muzica ma tine inca treaz si in capul meu se aude o singura chestie : "Si-alta data, si-alta data, o s-o facem si mai si mai lata!!!!"....primul gratar pe anul asta a fost facut..cel putin de unii...anul viitor poate il facem chiar in martie...deci ..ganditi-va de pe acuma daca vreti sa veniti ......O seara placuta...ne vedem mierucuri in Parcul Cetatii de la ora 20 :) sau pentru altii ne vedem de 1 mai la mare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu